Kedves Dóra!


A tanácsát szeretném kérni. 52 éves nő vagyok 164 cm magas a súlyom 78 kg. A 90 napos szétválasztós diétát választottam, mert minden nap mást ehetek. Egy hétig nem is volt semmi gondom utána jöttek a problémák. Túl sok savam lett, sajnos önhibámból, mert nem vettem számításba, az alul működő pajzsmirigy betegségemet. Abban kérném a tanácsát mivel nekem a gyógyszer után kötelező ennem és a gyümölcs – 1 db banánt ettem - nálam nem vált be, túl sok savam lett. Folytathatom a diétát, úgy hogy reggeli mást eszem, és hogy mit?
Nagyon szépen köszönöm a válaszát előre is.

További szép napot Önnek.


Üdvözlettel:

Fekete Nóra

Kedves Dóra!
Gluténmentes diétában alkalmazható-e a sörélesztö?
Összetétele:természetes élesztô es E-491.
Köszönöm!

Hello! 21 éves vagyok és változtatni szeretnék az alakomon. Mivel anyai ágon genetikailag elég alacsony vagyok (151 cm), a testtömegem az átlag ember számára kevésnek tűnt (49 kg). De engem mégis zavar egy picit.
Tudni kell rólam, hogy egyetemista vagyok, aki igyekszik sok mindent megtenni az egészsége érdekében.
1. Nem fogyasztok (és nem is szeretem) a szénsavas és cukrozott üdítőket. Kávét azonban olykor fogyaszok, viszont sem ebbe, sem pedig a teába nem teszek cukrot.
2. Nem fogyasztok chips-et vagy hasonló boltból vásárolt nasikat. Inkább igyekszem sótlan mogyorót és napraforgómagot rágcsálni ha megkívánom.
3. Ha csokoládéról van szó, igyekszem a feketét választani.
4. Nagyon szeretem a húst, de a másik fő fehérje forrást, a túrót, képtelen vagyok a szaga miatt fogyasztani. A tejföllel hasonló a helyzet.
5. Mindig reggelizek és az utóbbi időben zabpelyhet (vagy rozst) eszem egy szezonális gyümölccsel, mogyorófélével, egy kevés mazsolával és egy kanál mézzel eszem. Úgy hallottam, hogy ez egészséges. (és finom is)
Mégsem értem, hogy miért nem változik semmit sem a testem. Itt nem 1-2 hétről van szó. Sok mindent (egészségtelen dolgokat) nem fogyasztok amit mások igen s mégsem érzem azt, hogy csinosodna a testem.
Próbálok mozogni is, napi 1 órát minimum sétálok és itthoni edzéses videókat csinálok. Egyetemi idő alatt heti 2x-3x jártam szaladni is.
Azt még meg kell valljam, hogy anya házi sütésű ételeinek nehezen tudok ellent állni (meg néha nem is nagyon szeretnék), de próbálom bevezetni nála a tk. lisztet és a csökkentett zsírmennyiséget a receptekbe. De a fűszereket nem tudnám mellőzni (főleg a csípőset).
Úgy gondolom, hogy 4-5 kg-tól szeretnék megszabadulni, főként comb és fenék tájon, valamint a felkarom az, ami elég vastag, csak nem tudom, hogy hogyan érhetem ezeket el.
Köszönöm előre a segítségét.

Kedves Dóra!

Élesztőt tartalmazó ételek evése után nagyon köhögök ill. tej, élesztő tartalmú ételek fogyasztását követően gyakran hasmenésem is van, így elvégeztettem egy ételintolerancia tesztet laborban.
A tehéntejre (tejfehérjére) és az élesztőre pozitív eredményem lett a laborban végzett ételintolerancia teszten és ezen kívül refluxot állapított meg az orvos nálam. Szeretnék egy olyan étrendet kialakítani hogy ne legyen egyoldalú az étkezésem és tudni szeretném, hogy mivel helyettesíthetők azok az ételek (tejes, élesztős termékek) amiket nem ehetek. Tanácsot szeretnék kérni Öntől, hogy a tejtermékek, az élesztős termékek (pékáruk, kenyér, péksütemények stb.) mivel helyettesíthetők, amik a reflux étrendbe is belefétnek és változatos lehet az étrend?

Tisztelettel várom segítő válaszát!

Üdvözlettel:
Andrea

Tisztelt Varga Dóra!
Candida diétában szenvedem a gyógyszeres kezelés nem használt ezért 5 hete a diétát folytatok. Kaptam egy listát hogy miket ehetek,de sok helyen ezek ellenkezőjét olvasom,pl a krumplival kapcsolatban ehető ételek közé írták de olyat is hallottan hogy csak héjába fogyasszam. Mi a helyes? A másik ilyen pedig a tej és a gyümölcsök hogy mit takar a mértékkel napi 1-2 db és vsgy egy pohár tej? Csak kecsketej lehet?
Előre is koszonom a valaszat es segitseget
Üdvözlettel:Szuhi Barbara